Fagus sylvatica, Hêtre

La plantule est formée d'un axe vertical portant les 2 cotylédons qui assurent la photosynthèse la première année. Plus tard pousseront deux vraies feuilles. Germination épigée. Feuilles ovales-entières, ou un peu sinuées-dentées, pubescentes-soyeuses au bord et sur les nervures. Fleurs mâles en chatons globuleux, longuement pédonculés, pendants. Périanthe très velu.
Bois caducifoliés acidiphiles. 0-1300m.