Plante de grande taille, non arbustive, stolonifère, à grande rosette de feuilles charnues, coriaces, épineuses, fleurissant une seule fois. Feuilles pour la plupart 5 à 8 fois plus longues que larges, fortement glauques-pruineuses, bordées de fortes épines. Côteaux et rochers, surtout dans la zone littorale.